타운가이드

최고급 숯인 '비장탄'을 사용하여 장인의 솜씨로 정성껏 구워낸 꼬치 요리를 제공하고 있습니다. 숯불 특유의 고소한 향과 함께 재료 본연의 맛을 최대한 살린 꼬치 요리를 즐길 수 있습니다.

메뉴가 풍부하고 초밥도 맛있는 이자카야 《IZAKA-YA》라는 이름의 이자카야입니다. 베이 지역에서는 드물게 밤 11시까지 영업하고 있습니다. 맛있는 일식이 먹고 싶을 때, 일본 이자카야의 분위기가 그리울 때, 부담 없이 방문해 주세요. 직원 일동은 여러분을 기다리고 있습니다!

'사케 와쇼쿠 코하루 （ 코하루 ）'는 일본 요리를 중심으로 한 음식과 술을 즐길 수 있는 일본 요리 전문점입니다. 회, 튀김, 조림 등 단품 요리를 비롯해 소 혀 구이, 내장 조림 등 다양한 요리를 제공하고 있습니다.

지바현 기미쓰시에 위치한 ‘이치마츠 사료’입니다. 하코네의 전통 료칸에서 경력을 쌓은 장인이 직접 준비한, 신선도와 제철을 철저히 고집한 정통 일본 요리를 제공하고 있습니다. 개별실이 마련된 아늑한 공간에서 경사나 제사, 점심 및 저녁 식사 등 다양한 자리에서 전통의 맛을 즐기실 수 있습니다.

카즈사 와규 공방은 지바현 기미쓰시에 위치한 정육점 장인이 직접 손질한 특선 와규 ・를 전문으로 하는 수제 육가공 식품 전문점입니다. 창업 이래 와규를 취급해 왔으며, 카즈사 와규를 중심으로 한 국내산 와규를 엄선하고 있습니다. 숙련된 장인이 진정한 최고급 고기를 가려내는 엄격한 안목을 바탕으로 매일 꾸준히 실력을 갈고닦으며, 맛있게 드실 수 있는 와규를 ...