地域のチラシ

富津の穴子・白ミル。勝浦の鰹・鯵。鴨川の真鯛。銚子の金目鯛。木更津盤洲干潟のアサリ・バカ貝・・・。地物の魚介にこだわった四季を彩る旬の懐石コース。房州・江戸前木更津の魚を知り尽くした「四季味宴席たく」の新鮮な魚介料理をご堪能ください。下関の寅フグはもちろん。房州の赤目・潮際フグ等、フグの美味しさを知り尽くした板前が腕を振るわせていただきます。フグ刺し・鍋・唐揚げ・ヒレ酒等美味しいフグ料理を安心して...

木更津駅東口から徒歩3分の東中央エリアにある『隠れ家個室 矢那屋～YANAYA～木更津駅前』は、肩ひじ張らずに寛げる和モダンな個室空間で、手作り餃子と自社農園の無農薬野菜、そして銀座イタリアン仕込みのパスタをお楽しみいただける居酒屋です。

4年連続でミシュラン3つ星を獲得したフォーシーズンズホテル香港の広東料理店「龍景軒」の点心師を務めたMak Kwai Pui シェフが、パートナーのLeung Fai Keung シェフと共に「よりカジュアルに、日常的に本物の味を」という想いから独立して2009年にオープン。日常的な料金で一流ホテルの味を楽しむ事ができるレストランとして評判を呼び、2010年にはミシュラン1つ星を獲得。今では香港を...

地元の新鮮な海の幸とおでんが楽しめる『さかなとおでん うおべぇ』です。旬の魚介を活かした刺身や焼き物、心がほっとするおでん、そして木更津ならではの雰囲気を大切にしています。